La alimentación correcta

Una dieta saludable debe contener pocos hidratos de carbono mientras que las proteínas deben ser su principal componente a fin de garantizar la renovación de los tejidos.

El combustible natural del metabolismo para cubrir sus necesidades energéticas es la grasa, pero debe tomarse con mucha moderación ya que su valor calórico es muy alto y con poca cantidad (la misma que suelen tener los alimentos ricos en proteínas) se cubren bien sus necesidades. Aparte de esto, en el cuerpo hay abundantes reservas de grasa que hay que gastar.

Nuestro sistema de alimentación no es una dieta hiperproteica ni una dieta hipocalórica

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Función de las proteínas en la dieta
       Alimentos ricos en Proteínas
Función de los hidratos de carbono en la dieta
        Exceso de Hidratos de carbono
Alimentos ricos en hidratos de carbono
Función de la grasa y los ácidos grasos en la dieta
        Grasa saturada
Consumo de la grasa corporal
Papel metabólico de los ácidos grasos no saturados
Alimentos ricos en ácido grasos insaturados
Función de la fibra en la dieta
Alimentos ricos en fibra
Productos lácteos
Huevos

Colesterol
Vitaminas
Sales minerales
Azúcar
Bebidas alcohólicas

Dietas hipocalóricas

Dietas hiperproteicas

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